Sehenswürdigkeiten Sablet
Das charmante Weindorf Sablet liegt auf einem kleinen Hügel mitten in den Weinfelder. Der alte Kirchturm ragt über die malerischen Steinhäuser. Das Weinbaugebiet von Sablet gehört zur Weinregion Côtes du Rhône. Die Weine genießen den Vorzug, ihre Appellation als «Côtes du Rhône Villages» sowie die Bezeichnung AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) zu benennen. Das Dorf steht stellvertretend für die vielen charmanten, typisch französischen Weinbaudörfer in der Umgebung.
Die Kirche Saint-Nazaire wurde im 15. Jahrhundert im romanischen Baustil errichtet. Sie steht auf dem höchsten Punkt des Hügels. Um die Kirche gruppieren sich die crèmefarbenen Wohnhäuser.
Die Kirche wurde dem Heiligen Nazarius gewidmet. Nazarius war ein römischer Soldat, der zum Christentum übertrat. Der Legende nach soll er um das Jahr 304 den Märtyrertod in Mailand gestorben sein. Am 28. Juli wird im Rahmen des Gedenktages an ihn erinnert. Seine bildliche Darstellung erfolgt durch ein Schwert.
Sehenswürdigkeiten Sablet: Durch das mittelalterliche Weindorf führen enge Gassen.
Jeweils im Juli begrüßt das Weindorf rund hundert Schriftsteller zum Festival «Journées du Livre» (Buchtage). Das Festival führt thematische Lesungen, Ausstellungen und Buchsignierungen durch. Neben dem Besuch der Lesungen kannst Du dich mit den Autoren über ihre Werke unterhalten und dich inspirieren lassen.
Funfact: Der Schriftsteller Jean Raspail (1925 - 2020) gründete in Sablet das Konsulat von Patagonien. Er verlieh sich selbst den prestigeträchtigen Titel des Konsuls. Patagonien liegt an der südlichsten Spitze von Südamerika. Das von Raspail ausgerufene Königreich wurde nie anerkannt. Es wurde deshalb auch als «Reich der Fantasie» bezeichnet.
Weingut «Domaine des Pasquiers»
Rund um den Ort baut das Weingut «Domaine des Pasquiers» Wein an. Das Weingut wurde 1935 gegründet und befindet sich seither in Familienbesitz. Auf 87 Hektaren werden mehrere Appellationen angebaut. Seit 2010 wird der Weinbau nach ökologischen Kriterien betrieben. Neben Weißwein werden hauptsächlich Rotweine angebaut. Für die Rotweine werden die Traubensorten «Grenache Noir» für die Fruchtigkeit und Milde, der «Syrah» für die Struktur und Finesse sowie der «Mourvèdre» für die Tiefe und Konzentration verwendet.
Öffnungszeiten
Montag - Freitag: 08:00 - 12:00 und 13:30 - 18:00 Uhr
Adresse
10, Route d'Orange - Sablet
Ortsplan - digital
Lage
Das Weindorf Sablet liegt im südlichen Weinbaugebiet der Weinregion «Côtes du Rhône». Die altrömische Siedlung Vaison-la-Romaine liegt knapp 10 Kilometer, Orange knapp 20 Kilometer und Châteauneuf-du-Pape 20 Kilometer entfernt. Die Distanz bis Paris beträgt rund 560 Kilometer. Alle Angaben in Luftlinie.
Einwohner
Der Ort zählt etwas mehr als 1400 Einwohner.
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